祭灶节是中国汉族的传统节日，至今也是历史悠久。在80后的记忆里，在祭灶节的这一天，有一个吃祭灶果的传统习俗。但是现在随着祭灶节已经越来越少人重视，吃祭灶果也就成了80后的回忆，让我们一起来看看当时为什么吃祭灶果吧！
红蛋、白蛋、麻团……和精美的西式糕点相比，这些外表看起来朴实无华的祭灶果有点相形见绌，但却是维系腊月廿三传统祭灶习俗的一根纽带。
在过去，每年到了腊月廿三，民间会举行祭灶神，请民间艺人到家里“跳灶会”、唱“祭灶歌”等活动，“解放以后，这些活动已经很少见了。现在说起祭灶节，人们印象最深的莫过于祭灶果。”
记得小时候物资贫乏，没有很多零食，快过年的时候有祭灶果吃，那是很多小孩子一直惦记的事。等期末考试一完，就等吃这个了，看着五颜六色的祭灶果，口水止不住的往下流。
我家楼下有一对外地人开的小店，各种小吃生意都做，人也很和气，生意出奇的好。这不，快过年了，他们又开始做“冻米糖”了，那边经过小店门口，深深吸引了我，第一次看见做冻米糖，我要把这一过程拍下来，给大家分享一下，看着图片是不是会勾起你小时候的回忆。
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